
> Busreisen > Matjesfest

MATJESFEST IN ZEVEN
25.-28.6.26
Es ist wieder soweit: Der neue Matjes kommt im niedersächsischen Zeven an. Und wir auch. Seit Jahren unser Garant für ein tolles kulinarisches Wochenende mit viel Spaß.
1 ANREISE NACH ZEVEN
VORLÄUFIGER REISEPLAN
Wir starten mit einem zweiten Frühstück an Bord, um uns gleich für den ersten Porgrammpunkt zu rüsten, der wiederum eine gute Grundlage für ein fischreiches Wochenende bringt. Die schöne Brennerei TeutoSpirits hält einige Kostproben für uns bereit. Besitzerin und Brennmeisterin Christina führt uns durch die Destillerie und weiht uns in (fast) alle Geheimnisse der Brennereikunst ein. Dann erreichen wir Zeven, wo die Küchencrew des Ringhotels Paulsen derweil auf uns wartet und in emsiger Vorbereitung des Abendessens ist.
2 HISTORIE ZWISCHEN BEDERKESA UND BREMERHAVEN

Für heute ist eine Zeitreise mit der Nostalgiebahn von Bad Bederkesa nach Bremerhaven geplant. Das genaue Programm wird in den kommenden Wochen hier zu finden sein.
3 MATJESFEST. LOS GEHT DER SPAß!
"Same procedure as every year", denn der neue Matjes ist eingetroffen. Doch zunächst einmal lassen Sie sich das Frühstück bei Paulsens schmecken. So viele hausgemachte Leckereien warten auf Sie, und die spannende Frage des Tages sollte lauten: Wie schmeckt denn nun der vom Chef selbst gezogene Honig?
Zeven hat lange schon Verbindungen in die Niederlande. Niederländische Soldaten waren seit den 1960er Jahren hier stationiert, holten bald ihre Familien nach und brachten ihr Brauchtum in die Region ein. So kommt hier jährlich der Sinterklaas, es gibt einen Koningsdag und im Juni das Fest, in dem es rund um den frischen Matjes geht, der von der Ehrenwerten Zevener Matjesgesellschaft nach der Begutachtung durch König Willem Alexander über Bremen hierher gebracht wird. Da wird dann zünftig gefeiert mit Auftritten von Shantychören, einem Krabbenpulwettbewerb und allerlei Ständen mit Schönem und Hausgemachtem. Das Motto lautet: To´n Kieken, Klönen und Köpen. Da sind wir dabei. Spannung kommt auf, wenn unser Hotelier als versierter Heringsauktionator mit der Versteigerung ein Fass des neuen 2025er Matjes unter die Leute bringt. Nach so viel Fischerei gibt es für uns heute Abend zur Abwechslung ein leckeres Spargelessen.

4 HEIMREISE MIT VIEL STOFF
Nein, mit "Stoff" meinen wir keinen Alkohol", aber genießen Sie erst noch einmal ein langes Frühstück bei Paulsens, bevor wir uns auf den Heimweg machen. Auf der Rückfahrt liegt bei Bramsche das fantastische Tuchmachermuseum, und hier erleben wir die Herstellung edler Stoffe. Die Führung ist ein absolutes Highlight mit vielen Neuigkeiten rund um den Stoff.
Heimreise in die Ausgangsorte.
-
Fahrt im Wohlfühlbus mit Verwöhnservice
(Beförderungsleistung durch Hussmann Bustouristik) -
3 Übernachtungen im Ringhotel Paulsen***+ in Zeven
-
3 x Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten
-
1 x Abendmenü (3-Gang-Wahlmenü
-
1x Spargelessen
-
1x Gourmet-Fischplatte "Klein Meckelsen"
-
Bettensteuern
-
Alle Ausflüge wie beschrieben
-
Eintritt und Führung Tuchmachermuseum
-
Fahrt mit der Museumsbahn
-
Trinkgelder für örtliche Reiseleiter
-
Perfekte Organisation durch ständige Reisebegleitung